Соусы рецепты 2022 сливочный, классический, томатный, сметанный, бешамель, соевый, куриный, фото

Сообщение об ошибке

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls в функции _menu_load_objects() (строка 579 в файле /home/admin/web/worldluxrealty.com/public_html/includes/menu.inc).

 

Соусы домашнего приготовления на сковороде, сладкие, кислые

Соусы домашнего приготовления, вкусные рецепты соусов 2022 года для мяса, рыбы, гарниров, сливочный, сметанный, соевый, томатный, куриный на сковороде и другие с пошаговым исполнением, представлены в этом материале, подготовленном специально для всех интересующихся, тех кому интересны новые познания в области кулинарии.

Благодаря вкусно приготовленному соусу можно решить многие вопросы, сделать из не совсем вкусных продуктов, довольно таки аппетитное блюдо в чем уверены, каждый из вас неоднократно убеждался в своей жизненной практике.

Именно с этим вопросом, приготовления аппетитных соусов в домашних условиях на сковороде, мы и поможем, предложим ряд довольно простых, но очень вкусных на наш взгляд примеров, которые хорошо подойдут для разных блюд, мясных и рыбных, с птицей, овощами и какими-то гарнирами. 

Соусы рецепты, сливочный, классический, томатный, сметанный, бешамель, соевый, куриный, фото, кисло-сладкий домашнего приготовления пошагово

Вкусно покушать любит конечно же каждый, но вот действительно аппетитных продуктов, как и кулинарных рецептов, которые можно употреблять в пищу просто так, как говорится "без ничего", тех же соусов и приправ, не так-то и много.

В этом случае нам (всем кулинарам) на выручку, приходит конечно же соус и не важно какой, томатный, сливочный, соевый или какой-то еще, с помощью и благодаря которому, едва ли не любое блюдо можно изменить "до неузнаваемости", сделать его намного привлекательнее с точки зрения его вкусовых качеств.

Наша задача помочь тем заинтересованным кулинарам, кто любит и готов готовить для себя, своих близких людей, гостей своего дома - предложить им рецепты вкусных соусов на все случаи жизни, которые пригодятся в самых разных рецептах с мясом, птицей, рыбой, овощами, кашами, макаронами, рисом и так далее. 

Вкусные сливочные, сметанные, соевые, томатные, куриные рецепты соусов 2022 года, классические соусы, бешамель, китайский домашнего приготовления пошагово, представлены далее для всех ищущих новые вкусовые впечатления.

Мы подобрали для вас ряд самых популярных и легких в приготовлении рецептов, соусы на все случаи жизни и они уверены, точно пригодятся вам в жизни, а подойдут они, как для повседневного пользования, так и для праздничного мероприятия.

Соусы хорошо подходят для самых разных блюд, кулинарных рецептов с любым мясом, говядиной, свининой, бараниной или птицей, конечно же к рыбным и разнообразным гарнирам.

 

 

 

Пока же - предлагаем рассмотреть таблицу пищевой ценности некоторых соусов, а также ингредиентов (продуктов) часто присутствующих в них:

Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Эстрагон 1.5 0.0 5.0 25
Шафран 11.4 5.9 65.4 310
Шалфей сушеный 10.6 12.8 20.4 315
         
Цедра лимона 0.9 0.1 3.0 16
Цедра апельсина 0.9 0.1 3.0 16
Хрен тёртый Столовый 2.2 7.8 9.6 117
         
Хрен тёртый с клюквой 1.0 4.1 22.1 129
Хмели-сунели 5.0 40.0 10.0 417
Фруктоза 0.0 0.0 99.8 399
Уксус яблочный 0.0 0.0 7.2 14
Уксус белый винный 0.0 0.0 5.9 14
Уксус бальзамический 0.5 0.0 17.0 88
Уксус 3%-ный 0.0 0.0 3.0 11
Укроп сушеный 2.5 0.5 6.3 40
Томатная паста 5.6 1.5 16.7 92
Тмин 17.8 44.2 22.3 375
Ткемали 5.0 40.0 10.0 418
Тимьян сушеный 9.1 7.4 26.9 276
         
         
Сухари панировочные 9.7 1.9 77.6 347
Соус яблочный 0.3 0.1 19.0 77
Соус черносмородиновый 0.4 0.0 19.4 77
Соус укропный 0.8 30.0 8.1 309
Соус томатный острый 2.5 0.0 21.8 98
Соус томатный 1.7 7.8 4.5 80
Соус Табаско перечный с чесноком 1.5 0.8 4.8 32
Соус Табаско перечный красный 0.8 0.5 1.1 12
Соус Табаско перечный зелёный 0.4 0.1 2.6 13
Соус сырный 2.5 36.0 5.5 356
Соус соевый классический 3.5 0.0 11.0 58
         
Соус сметанный 1.9 5.7 5.2 78
Соус с хреном 0.7 4.2 0.1 27
Соус рисовый  0.2 0.2 52.2 258
         
Соус молочный 2.0 7.1 5.2 84
Соус майонез со сметаной 2.8 31.9 3.3 312
Соус луковый 1.3 6.1 4.8 75
         
Соус клюквенный 0.2 1.0 42.2 180
Соус кисло-сладкий с ананасом 0.3 0.2 21.2 89
Соус кисло-сладкий 0.3 0.8 39.7 167
Соус карри 1.4 23.1 14.9 267
Соус для спагетти традиционный 1.2 3.6 5.8 61
Соус для спагетти сливочно-томатный 1.9 4.0 6.3 69
Соус грибной 1.2 4.8 6.2 82
         
Соус барбекю 0.6 0.7 39.4 166
Соус апельсиновый 0.6 4.6 3.1 55
Соус Американский цезарь 2.8 21.5 4.7 241
Соус томатный традиционный 1.5 1.3 7.5 48
Соус томатный с грибами 1.6 0.2 7.1 38
Соус горчичный 0.0 20.0 0.0 210
Соль морская 0.0 0.0 0.0  
         
Сода пищевая 0.0 0.0 0.0  
Сироп топинамбура 0.0 0.0 69.5 267
Сироп кленовый 0.0 0.1 67.4 260
Сахарная пудра 0.0 0.0 99,8 374
         
Сахар-рафинад 0.0 0.0 99.9 400
Сахар-песок 0.0 0.0 99.7 398
Сахар тростниковый 0.0 0.0 99,4 398
Сахар кленовый 0.1 0.2 90.9 354
Сахар ванильный 0.0 0.0 14.4 56

 

 

 

Мы подобрали такие рецепты соусов, что практически любой их тех, который мы предложим, вы сможете сделать самостоятельно у себя дома, в комфортных условиях, а необходимые ингредиенты для его приготовления, доступны практически в любом населенном пункте.

Vkusnie slivochnie_ smetannie_ soevie_ tomatnie_ kurinie recepti sousov_ klassicheskie_ beshamel_ teriyaki_ kislo_sladkie sousi domashnego prigotovleniya na skovorodke poshagovo_ foto

Вкусные сливочные, сметанные, соевые, томатные, куриные рецепты соусов 2022 года, классические, бешамель, китайский, кисло-сладкие соусы домашнего приготовления на сковородке пошагово, фото 

Вкусные рецепты соусов 2022 года, кисло-сладкие домашнего приготовления, классические, томатные, сливочные, сметанные, китайские, соевые, подобраны лучшие для всех случаев жизни и хорошо подойдут как для повседневного применения, то есть кушать их каждый день, так и для праздничного мероприятия, встречи дорогих гостей.

 

В конце материала еще рецепты, самые разные домашнего приготовления в духовке и на сковороде - с говядиной, курицей, свининой, индейкой, бараниной, рыбой (морской, пресноводной), грибами, овощами, фруктами, сыром... жареные, тушеные, запеченные, вареные, консервированные, соленые, маринованные, капуста на зиму:

 

 

 

Рецепты домашних соусов - легко и просто, вкусно и быстро!

Рецепты домашних соусов - легко и просто, вкусно и быстро!

Далее - вкусные рецепты соусов на сковороде

 

 

 

 

Домашний рецепт лучших соусов на сковороде

Соусы на сковороде - сливочно-сырный с куриным бульоном

Соусы на сковороде - сливочно-сырный с куриным бульоном
Соусы на сковороде - сливочно-сырный с куриным или мясным бульоном

 

Ингредиенты для вкусного, домашнего соуса

 

   • сливки 20% жирности — 250 миллилитров

   • сливочное масло — 100 граммов

   • твёрдый сыр — 100 граммов

   • куриный желток — 2 штуки

   • бульон мясной или куриный — ½ стакана

   • молотый мускатный орех — ¼ чайной ложки

   • свежая зелень укропа, шпинат, базилик — 3-5 веточек

   • соль поваренная или морская — по вкусу

   • молотый черный перец и чеснок - по желанию.

 

Как просто приготовить соус - пошагово, дома

 

Шаг приготовления сливочно-сырного соуса с бульоном № 1

Натираем на мелкой тёрке твёрдый сыр

Отделяем желтки от белков

Сливочное растопим, пусть остывает.

 

Шаг приготовления сливочно-сырного соуса с бульоном № 2

В тёплое масло вводим сыр, сливки, бульон (куриный или мясной).

Отправляем массу в сковороду, хорошо смешиваем и ставим на небольшой огонь - готовим постоянно перемешивая до получения однородной массы.

 

Шаг приготовления сливочно-сырного соуса с бульоном № 3

Как только консистенция соуса станет однородной (без комочков) — аккуратно вводим два сырых желтка, соль и специи.

Продолжаем тушить в сковороде на маленьком огне в течении 5 минут - не позволяя закипеть.

 

Шаг приготовления сливочно-сырного соуса с бульоном № 4

Измельченную свежую зелень добавляем, когда сливочно-сырный соус снят с огня, но пока еще горячий. 

Такой сливочно-сырный соус - отлично подходит ко многим гарнирам, кашам, макаронам, любым мясным блюдам.

Приятного аппетита и на здоровье!

 

 

 

Домашний рецепт лучших соусов на сковороде

Соусы на сковороде - классический сливочный, со сливками

Соусы на сковороде - классический сливочный, со сливками
Соусы на сковороде - классический сливочный, со сливками, специями

 

Ингредиенты для вкусного, домашнего соуса

 

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • соль - по вкусу
  • молотый чёрный перец и чеснок - по вкусу
  • 450 мл сливок для взбивания.

 

Как просто приготовить соус - пошагово, дома

 

Шаг приготовления сливочного соуса, классического на сковороде № 1

Положите масло в сковороду и растопите на среднем огне.

Всыпьте муку, взбивая масло венчиком.

 

Шаг приготовления сливочного соуса, классического на сковороде № 2

Добавьте соль и перец и готовьте, постоянно помешивая, около 2 минут.

Масса должна быть однородной консистенции.

 

Шаг приготовления сливочного соуса, классического на сковороде № 3

Продолжая взбивать смесь венчиком, влейте половину сливок и варите около минуты.

Добавьте оставшиеся сливки и, помешивая, готовьте еще 4–5 минут, пока соус не загустеет.

 

Шаг приготовления сливочного соуса, классического на сковороде № 4

Приправьте солью и перцем. По желанию - добавьте мелко рубленный чеснок.

Приятного аппетита и на здоровье!

 

 

 

 

Домашний рецепт лучших соусов на сковороде

Соусы на сковороде - сливочно-сырный со специями

Соусы на сковороде - сливочно-сырный со специями
Соусы на сковороде - сливочно-сырный со сливками, специями

 

Ингредиенты для вкусного, домашнего соуса

 

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 2 столовые ложки муки
  • 120 мл. молока
  • 120 мл. нежирных сливок
  • соль - по вкусу
  • молотый чёрный перец - по вкусу
  • щепотка молотого красного перца
  • 100 гр. сыра (чеддер).

 

Как просто приготовить соус - пошагово, дома

 

Шаг приготовления сливочно-сырного соуса на сковороде № 1

В сковороде растопите масло на среднем огне.

Всыпьте муку и, постоянно помешивая венчиком, тушите примерно 2 минуты.

 

Шаг приготовления сливочно-сырного соуса на сковороде № 2

Влейте тёплое молоко и тёплые сливки, взбивая смесь венчиком.

Тушите, помешивая, 5 минут, пока соус не загустеет.

 

Шаг приготовления сливочно-сырного соуса на сковороде № 3

Снимите сковороду с огня - добавьте соль, чёрный и красный перец и тёртый сыр.

Перемешайте соус до однородной консистенции.

 

Шаг приготовления сливочно-сырного соуса на сковороде № 4

Такой сливочно-сырный соус - отлично подходит ко многим гарнирам, кашам, макаронам, любым мясным блюдам.

Приятного аппетита и на здоровье!

 

 

 

Домашний рецепт лучших соусов на сковороде

Соусы на сковороде - сливочно-томатный со специями

Соусы на сковороде - сливочно-томатный со специями
Соусы на сковороде - сливочно-томатный со сливками, специями

 

Ингредиенты для вкусного, домашнего соуса

 

  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 1 средняя луковица
  • щепотка молотой гвоздики
  • 1 ч. ложка семян тмина
  • 1 ч. ложка молотого мускатного ореха
  • щепотка молотого имбиря
  • ½ чайной ложки корицы
  • соль - по вкусу
  • 400 гр. томатной пасты
  • 1 зубчик чеснока
  • 250 мл. сливок для взбивания
  • 100 мл. воды

 

Как просто приготовить соус - пошагово, дома

 

Шаг приготовления сливочно-томатного соуса на сковороде № 1

В сковороде  растопите масло на среднем огне.

Обжарьте в нём нарезанный кубиками лук до золотистого цвета.

 

Шаг приготовления сливочно-томатного соуса на сковороде № 2

Всыпьте гвоздику, тмин, мускатный орех, имбирь, корицу и соль и перемешайте.

Выложите томатную пасту и тщательно перемешайте. 

 

Шаг приготовления сливочно-томатного соуса на сковороде № 3

Добавьте мелко нарезанный чеснок, сливки и воду.

Перемешайте и тушите сливочно-томатный соус ещё 6–7 минут.

 

Шаг приготовления сливочно-томатного соуса на сковороде № 4

Такой сливочно-томатный соус - отлично подходит ко многим гарнирам, кашам, макаронам, любым мясным, а также рыбным и овощным блюдам.

Приятного аппетита и на здоровье!

 

 

 

 

Домашний рецепт лучших соусов на сковороде

Соусы на сковороде - сметанный бешамель с маслом

Соусы на сковороде - сметанный бешамель с маслом
Соусы на сковороде - сметанный бешамель с маслом, мукой

 

Ингредиенты для вкусного, домашнего соуса

 

  • 100 гр. сливочного масла
  • 4 столовые ложки муки
  • 300-350 мл воды
  • соль - по вкусу
  • молотый чёрный перец - по вкусу
  • 400 гр. сметаны

 

Как просто приготовить соус - пошагово, дома

 

Шаг приготовления соуса на сковороде № 1

В сковороде растопите сливочное масло.

Всыпьте муку и хорошенько перемешайте.

 

Шаг приготовления соуса на сковороде № 2

Продолжая орудовать венчиком, влейте воду по рецепту.

Чем меньше воды, тем более густым получится соус.

 

Шаг приготовления соуса на сковороде № 3

Доведите массу до однородного состояния и приправьте солью и перцем.

 

Шаг приготовления соуса на сковороде № 4

Добавьте сметану и перемешайте до кремо-образной консистенции.

Тушите еще 1 минуту.

 

Шаг приготовления соуса на сковороде № 5

Такой сметанный соус (бешамель) - отлично подходит ко многим гарнирам, кашам, макаронам, пасте, любым мясным, а также рыбным и овощным блюдам.

Приятного аппетита и на здоровье!

 

 

 

Домашний рецепт лучших соусов на сковороде

Соусы на сковороде - горчично-соевый с мёдом, лимоном

Соусы на сковороде - горчично-соевый с мёдом, лимоном
Соусы на сковороде - горчично-соевый с мёдом, лимоном

 

Ингредиенты для вкусного, домашнего соуса

 

  • Горчица - 2 ст. ложки

  • Мёд - 2 ст. ложки 

  • Лимон небольшой - 1 шт. 

  • Соевый соус - 100 мл. 

  • Перец острый молотый - по вкусу

 

Как просто приготовить соус - пошагово, дома

 

Шаг приготовления горчично-соевого соуса на сковороде № 1

В сковороду отправляем соевый соус и выдавливаем туда же сок из лимона.

Добавляем мёд (не густой), перемешиваем.

 

Шаг приготовления горчично-соевого соуса на сковороде № 2

Отправляем на сковороду горчицу по рецепту, она может быть любая (если порошком, то 1/2 часть рецепта).

 

Шаг приготовления горчично-соевого соуса на сковороде № 3

Добавляем соль, специи и доводим до почти кипящего состояния.

Ваш соус готов, дайте ему остыть и можно подавать.

 

Шаг приготовления горчично-соевого соуса на сковороде № 4

Такой горчично-соевый соус - универсальный продукт, прекрасно подойдет многим гарнирам, даже к рыбным и овощным блюдам.

Приятного аппетита и на здоровье!

 

 

 

 

Домашний рецепт лучших соусов на сковороде

Соусы на сковороде - томатный со сметаной, специями

Соусы на сковороде - томатный со сметаной, специями
Соусы на сковороде - томатный со сметаной, специями

 

Ингредиенты для вкусного, домашнего соуса

 

  • 1 крупный помидор
  • 2 стебля зелёного лука
  • 2-3 веточки укропа или петрушки
  • 3-4 столовые ложки сметаны
  • 1 чайная ложка паприки
  • соль и перец - по вкусу

 

Как просто приготовить соус - пошагово, дома

 

Шаг приготовления томатного соуса со сметаной № 1

Помидор залейте кипятком на 3-4 минуты.

Достаньте, остудите, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

 

Шаг приготовления томатного соуса со сметаной № 2

Лук и остальную зелень измельчите.

Взбейте блендером вместе с помидорами.

 

Шаг приготовления томатного соуса со сметаной № 3

Добавьте сметану, паприку, посолите, поперчите и перемешайте.

 

Шаг приготовления томатного соуса со сметаной № 4

Ваш томатный соус готов.

Такой томатный соус со сметаной - универсальный продукт, прекрасно подойдет к мясу, многим гарнирам, даже к рыбным и овощным блюдам.

Приятного аппетита и на здоровье!

 

 

 

Домашний рецепт лучших соусов на сковороде

Соусы на сковороде - кисло-сладкий, китайский с кетчупом

Соусы на сковороде - кисло-сладкий, китайский с кетчупом
Соусы на сковороде - кисло-сладкий, китайский с кетчупом, уксусом

 

Ингредиенты для вкусного, домашнего соуса

 

  • 100 г сахара (150 гр. если не будете использовать мёд)
  • 1 ст. ложка мёда
  • 80 мл белого или рисового уксуса;
  • 160 мл воды;
  • 60 мл соевого соуса;
  • 1 столовая ложка кетчупа;
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала.

 

Как просто приготовить соус - пошагово, дома

 

 

Шаг приготовления китайского кисло-сладкого соуса № 1

 

Соедините все ингредиенты в сковороде (кастрюле) и поставьте на средний огонь.

 

Шаг приготовления китайского кисло-сладкого соуса № 2

 

Доведите до кипения, постоянно помешивая.

Тушите соус, продолжая помешивать - до загустения.

 

Шаг приготовления китайского кисло-сладкого соуса № 3

Ваш китайский, кисло-сладкий соус готов.

Такой кисло-сладкий соус - универсальный продукт, прекрасно подойдет к мясу, многим гарнирам, даже к рыбным и овощным блюдам.

Приятного аппетита и на здоровье!

 

 

 

Здесь ⇒ Рыбные котлеты, из фарша щуки, трески, минтая, кеты, лосося...
Очень вкусные рыбные котлеты по домашнему, из фарша на сковороде и духовке пошагово, щука, минтай, треска, кета, горбуша, лосось, на пару, по-норвежски
Рыбные котлеты здесь...

 

Здесь ⇒ Творожная запеканка в духовке, рогалики, кексы, торты...
Творожная запеканка в духовке, кексы, печенье, торты, рогалики, шарики, пончики в рецептах с творожным сыром, пышное тесто
Здесь творожные рецепты...

 

Здесь ⇒ Индейка в духовке, сочные рецепты с голенью, филе, грудкой
Жми на рецепты индейки... 

 

Здесь ⇒ Свинина по-французски, запеченная духовке, фольге с овощами
Жми на рецепты свинины... 

 

Здесь Рецепты курицы с овощами и фруктами, запеченная в духовке
Самые вкусные рецепты овощей с курицей, с куриным филе, запеченные в духовке, жаренные на сковороде
Жми на рецепты курицы...

 

Здесь ⇒ Рыба в духовке, запеченная в фольге с овощами, фруктами
Вкусные рецепты запеченной в духовке рыбы, филе с овощами в фольге, картошкой, сыром, луком, грибами, простое приготовление
Жми на рецепты с рыбой...

 

Здесь ⇒ Котлеты по-киевски, правильные рецепты, настоящие пошагово
Вкусные киевские котлеты из куриного фарша по домашнему, приготовленные из филе, грудки с сыром, маслом, полуфабрикатов на сковороде и духовке, классическая технология
Киевские котлеты здесь...

 

Здесь ⇒ Куриные котлеты из фарша, рубленой грудки, печени, домашние

Вкусные и сочные куриные котлеты по домашнему, приготовленные из фарша, печени, рубленой грудки с сыром, майонезом, в духовке пошагово
Куриные котлеты здесь...

 

Здесь ⇒ Котлеты из мясного фарша, домашние из свинины, говядины
Вкусные и сочные котлеты из свиного и говяжьего фарша по домашнему, приготовленные из мяса свинины и говядины на сковороде, в духовке
Мясные котлеты здесь...

 

Здесь ⇒ Рецепты сырников, домашние из творога с манкой, мукой, без
Сырники из творога на сковороде и духовке, домашнее приготовление пышных пошагово, классические с мукой, манкой и без
Вкусные сырники здесь...

 

Когда солить и квасить Капусту в 2022, банках и бочках + рецепт

 

Жми на рецепты Капусты...

 

 

 

Мы ознакомили интересующихся с лучшими рецептами соусов на сковороде 2022 года, приготовления сливочного, таматного, сметанного, куриного в домашних условиях, которые пригодится для самых разных целей, для самых разных блюд с мясом и курицей, индейкой и свининой, рыбой и любыми гарнирами, овощами и так далее.

 

Далее - овощные рецепты, вкусные и простого приготовления

 

Здесь  рецепты Баклажан на скорую руку, быстро и вкусно...
Баклажаны рецепты, вкусные синенькие, быстро, вкусно, фото, приготовить на скорую руку, лучшие
Жми на рецепты Баклажан...

 

Здесь  рецепты Моркови, маринованная, тушенная, на зиму...
Рецепты из моркови, маринованная, тушенная на сковороде, домашней с луком, на зиму в банках 2022 года
Жми на рецепты Моркови...

 

Здесь  рецепты Свеклы, маринованной, с капустой, на зиму...
Рецепты со свеклой, маринованная свекла, на зиму банки, вкусная с капустой и чесноком, приготовить быстро
Жми на рецепты со Свеклой...

 

Здесь ⇒ рецепты из Редиски, вкусные, маринованная на зиму...
Жми на рецепты Редиски...

 

Здесь ⇒ рецепты из Тыквы на скорую руку, супы, каши, соки...
Рецепты из тыквы простые и вкусные, самые лучшие, фото пошагово, на скорую руку в духовке, каша, суп, сок на зиму
Жми на рецепты Тыквы...

 

 Здесь ⇒ рецепты Патиссонов на скорую руку, быстро и вкусно... 
Рецепты из патиссонов простые и вкусные, самые лучшие, фото пошагово, патиссоны на скорую руку в духовке
Жми на рецепты Патиссонов...

 

 Здесь ⇒ рецепты Кабачков на скорую руку, быстро и вкусно... 
Рецепты из кабачков простые и вкусные, самые лучшие, фото пошагово, кабачки на скорую руку
Жми на рецепты Кабачков...

 

Здесь ⇒ рецепты из Дайкона, вкусные по-японски, по-корейски...
Жми на рецепты Дайкона...

 

Мы предложили (в ссылках), еще больше самых разных рецептов с различными овощами, мясом и рыбой, выбирайте наилучшие и понравившиеся, с удовольствием пользуйтесь ими, готовьте для себя, радуйте угощениями своих родных, друзей и знакомых разными блюдами собственного производства - приятного аппетита с приготовленными вами сырниками и конечно же на здоровье!